ナポリタン焼きそば レシピ・作り方
材料（１人分）
- 焼きそば（あれば太麺） １人分
- スパム（短冊切り） １０本
- 玉ねぎ（くし型切り） １/１０個
- ピーマン（細切り） １/４個
- サラダ油 少々
- にんにく（みじん切り） １/２かけ
- 白ワイン or 酒 小さじ１/２
- ★ トマトソース or ケチャップ 大さじ１
- ★ 塩 小さじ１/４
- 目玉焼き １個分
- タバスコ お好みで
作り方
- 1 フライパンにサラダ油＆にんにくを入れて熱し、焼きそばを置き 両面に焦げ目を付けます。
- 2 １のフライパンの麺の周りで、玉ねぎ＆スパムを炒めます。
- 3 麺に焦げ目が付いたら白ワイン等を振りかけ、ほぐすように 他の具材と合わせ炒めます。ピーマンもここで投入します。
-
4
３に★をかけて更にあおり絡めたら器に盛り、上に目玉焼きをのせます。
お好みでタバスコを振って。
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美味しいよ～ヽ(^o^)丿