ポテトチーズＩＮオムレツ レシピ・作り方
材料（5人分）
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大さじ1
- にんにく 大さじ1
- a豚肉 100ｇ
- a酒か白ワイン 大さじ2
- a1玉ねぎ 中1/3
- a1にんじん 中1/5
- a1まいたけ 1/4
- a1えんどう豆 大さじ2
- a1茹でたじゃがいも 中1/2
- a2ケチャップ 大2
- a2塩コショウ 適量
- a2コンソメ 適量
- a2ハーブミックススパイス(パセリなど） 適量
- ｂ卵 5個
- ｂ牛乳 大さじ1
- ｂとろけるチーズ 大さじ4
- ｂ塩コショウ 適量
- 砂糖 小さじ1
- cさけ 50ｃｃ
- ｃケチャップ 40ｃｃ
- ｃウスターソース 大2
- ｃバター 大2
- ｃハチミツ 大2
- ｃハーブスパイス 適量
- ｃカツオだし（濃いので薄める） 適量
作り方
-
1
フライパンにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを弱火・次ににんにくも入れる。
香りがしたら
aを入れて程よく炒める。
a1を入れ、中火で火が通るまで炒める
a2で味付け - 2 別ボールにｂをすべていれ混ぜて、新たなフライパンにバターか油をひき、bを熱する、卵が半熟になったら菜ばしで簡単にかき混ぜ、①の具材いれる。
-
3
少し早いかな？と思う段階で皿に入れて形を整えて形成。
パセリやトマト、キャベツの千切りで彩ってください
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- オムレツ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
デミソースは別に投稿します。