鶏むね肉レタスのマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は皮を取り除く。

2. 2

   鍋に水をいれて沸騰させたら、①をいれそのまま3分ほど中火で加熱して火を止める。鍋の蓋をして1時間ほどおく。しっとりしたむね肉にする為。鶏むね肉を手でさく。サラダチキンで代用可。

3. 3

   レタスは細切りにして水気を切っておく。

4. 4

   ②、③、●をボウルにいれてよく和える。皿に盛り付けて完成です♪