きゅうり大量消費 きゅうりの佃煮 レシピ・作り方

きゅうり大量消費 きゅうりの佃煮
  • 約10分
  • 100円以下
りいのすけ
りいのすけ
パリパリ食感⭐
ご飯のお供に⭐箸休めに⭐

材料(2人分)

  • きゅうり 2〜3本
  • 醤油 50cc
  • みりん 25cc
  • 大さじ1
  • 鷹の爪 お好みで少量
  • しょうがチューブ可 1センチ位

作り方

  1. 1 きゅうりをスライサーでスライス。
  2. 2 フライパンにごま油を適量入れ、きゅうりを入れて炒めながら油を馴染ませる。
  3. 3 全体に油が回ったら、その他の材料を入れて、汁気が無くなるまで炒めたら完成⭐︎
    冷やしてお召し上がれ。

きっかけ

きゅうりが大量にあったので大量消費にと思い作ってみたら美味しかったー 佃煮のような炒め物のような…

おいしくなるコツ

汁気は強火で焦がさないように飛ばして、冷やして食べると美味しいよ⭐ 味濃い目がおかずになるよぉ〜プラス、辛いの好きな人は辛め!#きゅうり大量 #きゅうりの佃煮

  • レシピID:1990049773
  • 公開日:2023/09/26
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つくったよレポート(2件)

  • linari
    linari
    2024/07/05 07:11
    きゅうり大量消費 きゅうりの佃煮
    美味しかったです。
    ありがとうございました。
  • kano__pong
    kano__pong
    2024/06/13 18:22
    きゅうり大量消費 きゅうりの佃煮
    ハズレだったきゅうりも、火を通すことで美味しく生まれ変わりますね! 作る途中冷やし中華タレの匂いがして不思議な感じでした(^^)
    また作りたいと思います♪

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