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豚こまで塩麹生姜焼き レシピ・作り方

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キー子0914
生姜を千切りにしてたっぷり入れます
みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

豚こま肉
300g
生姜(太めの千切り)
30g
塩麹
大さじ3
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ボールに材料を入れてよく混ぜ合わせて冷蔵庫で20分ほどおいておく。
  2. 2
    フライパンに油大さじ1を熱して1の豚肉を広げながら焼いていく。少し焼き色が付いたら完成(^｡^)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

材料を混ぜ合わせたら冷蔵庫でそのままおきます。

きっかけ

塩麹を買ったので

公開日：2022/08/31
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カテゴリ
簡単豚肉料理豚の生姜焼き塩麹

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キー子0914 けっこうこってり好きです。外食でおいしいものを見つけると、家でも真似しています。

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