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鶏胸肉の中華風オイスターサンド レシピ・作り方
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約10分
300円前後
サンドイッチ研究家おいり
オイスターソースの魔法。
なんでも美味しくなってしまう。
今回はピーマンとパプリカだけど、どんな野菜でもきっとおいしい。
材料(1人分)
鶏胸肉(そぎ切り)
100g
にんにく(みじん切り)
1片
ピーマン(細切り)
2個
パプリカ(1cm幅で切る)
1/2個
塩胡椒
少々
ごま油
小さじ1
スライスチーズ
2枚
サニーレタス
3枚
【A】
オイスターソース
大さじ1
酒
大さじ1/2
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作り方
1
鶏胸肉に塩胡椒をし、ごま油で炒める。
火が通ればにんにくを加え、香りが出るまでサッと炒める
2
ピーマンとパプリカを加え、軽く炒める。
Aを加え、強火でサッと仕上げる。
3
食パンにスライスチーズをのせ、トーストとする。
具材をそれぞれ重ね、サニーレタスも一緒にはさむ。
ラップで包み、切る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オイスターで簡単味付け!とっても美味しいです!ぜひ作ってみてね!
公開日:2022/07/07
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サンドイッチ研究家おいり
「あの日を笑顔にしたい」そんなサンドイッチ。できるだけ材料をシンプルに作りやすいサンドイッチレシピです!見るだけでもサンドイッチのレパートリーが増える!そんなサンドイッチ好きが作るサンドイッチです。
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