ピーマンとしらすの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。

2. 2

   耐熱容器にピーマンを入れ、６００ｗのレンジで２分加熱する。

3. 3

   出てきた水分をキッチンペーパーなどで取り除き、しらす、牛肉スープの素、ごま油を加えてよく和える。

4. 4

   そのまま食べてもおいしいですが、粗熱が取れてから冷蔵庫に入れ、冷やしておくとより味がなじみます。