青菜の漬物（広島菜）と塩昆布とごまのお茶漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かいご飯
- 茶碗一杯分よりやや少なめ
- 熱湯
- 50cc ぐらい
- 青菜の漬物（広島菜の漬物）
- 大さじ1
- 塩昆布
- ひとつまみ
- ごま
- 小さじ1/2
- つゆ（濃縮3倍）
- 小さじ２
作り方
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- 1
- 青菜の漬物（広島菜の漬物）は、小さく切っておく。
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- 2
- 茶碗に温かいご飯を入れて、青菜の漬物（広島菜の漬物）を入れて、塩昆布を入れて、ごまを入れて、つゆ（濃縮3倍）を入れて、熱湯を入れて、混ぜて食べてください。
おいしくなるコツ
食べやすくするために、青菜の漬物（広島菜の漬物）を、小さく切る。広島菜の漬物でなくても、お好きな青菜の漬物で食べる。
きっかけ
広島菜の漬物を頂いたので。