カルボナーラ風 おしゃれTKG 卵かけご飯 レシピ・作り方

カルボナーラ風 おしゃれTKG 卵かけご飯
  • 5分以内
  • 100円以下
Jyuriko
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低予算でカフェランチのようなオシャレな卵かけご飯です♪リゾットとしても召し上がれます!

材料(1人分)

  • ごはん お茶碗1杯
  • たまご 1個
  • シュレッドチーズ 大さじ2(16g)
  • 牛乳 大さじ2
  • マキシマムor塩コショウ 小さじ1/4
  • ブラックペッパー ふたつまみ

作り方

  1. 1 あたたかいご飯にシュレッドチーズを混ぜ込みます。
  2. 2 溶き卵に牛乳を加え、ご飯にかけて軽く混ぜます。
  3. 3 マキシマム(ない場合は塩コショウ)を加え、500wの電子レンジで1分加熱します。
    ※ラップはしなくてokです。
  4. 4 すぐにかき混ぜ、お好みでお皿に盛り直します。
    仕上げにブラックペッパーを振って完成です!!

きっかけ

在宅ワーク中、お昼ご飯で気分を上げるために、一手間加えた卵かけご飯を作ってみました。

おいしくなるコツ

加熱時にラップをしてしまうとご飯がべちゃっとしてしまうので、ラップ無しの加熱がおすすめです。

  • レシピID:1990048470
  • 公開日:2022/02/13
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