小松菜たっぷり和風麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクをみじん切りにして、小松菜、豆腐を食べやすい大きさに切る。★の調味料は混ぜておく。

2. 2

   フライパンに油をひき、ニンニクと挽肉を軽く炒める。

3. 3

   小松菜を入れ塩をひとつまみふりかけ軽く炒める。

4. 4

   ★調味料を入れ、グツグツしてきたら豆腐を入れ軽く煮込む。

5. 5

   豆腐に火が通ったら水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら出来上がりです。