材料(2~4人分)
- トマト
- 大1個
- 卵
- 3個
- 粗塩、ブラッックペッパー
- 各3回転~
- オリーブオイル
- 大さじ1
- オレガノ
- 5ふり~
- シュレッドチーズ
- 2つかみ
作り方
-
- 1
- トマトを4~6等分くらいに輪切りにする。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、トマトを並べ入れる。
溶き卵も流し入れる。
-
- 3
- 粗塩、ブラックックペッパー、オレガノをふりかける。
-
- 4
- シュレッドチーズをのせて、ふたをし、チーズが溶けるまで火にかけたら出来上がり。
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
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