【離乳食完了期】野菜あんかけ豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参はみじん切りにし、500のレンジで2分温める

2. 2

   木綿豆腐はよく水を切っておく

3. 3

   乾燥ひじきを水で戻す

4. 4

   玉ねぎ、人参、ひじき、木綿豆腐、鳥ひき肉と★を混ぜ合わせ、よくこねる

5. 5

   フライパンを弱火〜中火で熱し、4を両面2分ずつ焼く

6. 6

   あんかけ用のほうれん草と人参は食べやすい細切りにし、よく混ぜ合わせた☆と一緒に煮立たせる

7. 7

   とろみがついてきたら火を止め、豆腐ハンバーグの上にかけ、白ごまを振りかければ完成！