【ガス代節約】豚バラ大根の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を厚さ1cmのいちょう切りにし、お皿に入れ、料理酒を入れ、ふんわりラップをして500w電子レンジで10分加熱する。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を入れ、色が変わるまで中火で炒める。

3. 3

   2に、加熱した大根とAを入れ、5分程混ぜ合わせながら中火で煮る。

4. 4

   3にBを入れ、トロミがついて調味料が煮絡まれば出来上がり。

5. 5

   お好みで小口切りの長ネギを乗せて下さい。