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小松菜
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小松菜とお豆のじゃこ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
なかちクッキング
炒めるだけでカルシウム満点のメニューが完成!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
小松菜
180g(2株くらい)
ミックスビーンズ
150g
ちりめんじゃこ
20g
白ごま
大さじ1
●醤油
小さじ1/2
●塩
1つまみ
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作り方
1
小松菜は3㎝幅にカットし、茎と葉に分けておきます。
2
フライパンに油を熱したら、ちりめんじゃこと、小松菜の茎部分を炒めます。
3
茎がしんなりと炒まったら、ミックスビーンズと小松菜の葉を加えて、更に炒めます。
4
●の調味料を加えて、味が回ったら、白ごまも加えて混ぜ合わせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆を食べやすいおかずにしたくて作りました。
公開日:2021/03/15
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なかちクッキング
夫婦2人で食べる夕食を作っています。 家にある定番調味料で作れる料理をご紹介させて頂きます。 ご飯作りを負担に感じず、素朴だけど美味しい料理を作るのに、ご参考にしていただけたらと思います。
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