まぐろの豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まぐろの切り落としは細かく刻む。玉ねぎはみじん切りにする。豆腐は水切りしておく。

2. 2

   ボウルに1を混ぜ合わせ、生姜すりおろしと塩こしょう、片栗粉を加えよく捏ねる。

3. 3

   成形し、油を熱したフライパンで、弱〜中火で両面焼く。

4. 4

   お好みで醤油などをかけてお召し上がりください。