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小松菜とエリンギのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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なかちクッキング
コクのあるオイスターソースで炒めて、ご飯のおかずになる一品です。

材料（２人分）

小松菜
２株
エリンギ
１本
●オイスターソース
小さじ２
●酒
小さじ２
●醤油
小さじ１
白ごま
少々
油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    小松菜は３㎝幅にカット

    エリンギは縦半分にし斜めにカット
  2. 2
    フライパンに油を敷き、小松菜とエリンギを炒めて、合わせた●の調味料を回しかけて炒め、白ごまをふったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜をご飯がススムおかずにしたくて作りました。

公開日：2021/04/03
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関連情報

カテゴリ
小松菜5分以内の簡単料理簡単夕食オイスターソースエリンギ

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なかちクッキング 夫婦２人で食べる夕食を作っています。 家にある定番調味料で作れる料理をご紹介させて頂きます。 ご飯作りを負担に感じず、素朴だけど美味しい料理を作るのに、ご参考にしていただけたらと思います。

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