白菜の塩昆布漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は2., 3mm幅の粗めの千切りにして、ビニール袋にいれる

2. 2

   白菜に塩昆布をいれて袋をふって振りまぜる。
   全体に混ざったらビニール袋をもみ、そのまま数分おいておく

3. 3

   数分後、ゆず胡椒を加え外からもんでよく混ぜてできあがり。

4. 4

   器にもって挽きゴマを振りかけてできあがり。