材料(2人分)
- キャベツ
- 3枚
- ピーマン
- 2個
- 豚バラ
- 120g
- ごま油
- 小さじ2
- ●甜麺醤
- 大さじ1
- ●お酒
- 大さじ0.5
- ●みりん
- 大さじ0.5
- ●醤油
- 大さじ0.5
- ●生姜チューブ
- 小さじ2
- ●ニンニクチューブ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ピーマン、キャベツを乱切りにします。
豚バラはひと口サイズに切り分けます。
-
- 2
-
- フライパンにごま油をひき
ピーマンとキャベツをしんなりするまで炒めます。
-
- 3
- 豚バラを加え色が変わるまで
炒めます。
-
- 4
- ●を加え絡めながら炒めます。
-
- 5
-
- 全体にタレが混ざれば器に盛って完成です⭐