冷めても⭐美味しい⭐唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉をひと口サイズに切り分けます。
   砂糖を少しまぶし揉み込み
   ５分ほどおきます。

2. 2

   保存袋に●をいれ混ぜます。
   鶏モモ肉をいれ
   １時間以上冷蔵庫でおきます。

3. 3

   鶏モモのつけダレを切りながら
   片栗粉をまんべんなくつけ
   最後ギュッと握り容器においていきます。

4. 4

   鍋に油をいれ160℃で揚げていきます。

5. 5

   空気に触れさせながら揚げるとカリッと揚がります。

6. 6

   揚がったらしっかり油を切って
   しっかり冷まします。

7. 7

   冷めたらお弁当の容器につめ
   プチトマトと茹でたブロッコリーを飾り、ケチャップとマヨネーズを添えて完成です。