手羽元のさっぱり煮☆大根☆卵 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根の皮をむき3㎝幅ほどに切り分けます。さらに切った大根を半分にします。レンジ500W4分を2回加熱します。
- 2 鍋に手羽元と①をいれアクをとりながら20程煮込みます。
- 3 ②と大根、ゆで卵をいれ20分程煮込みます。
- 4 最後に醤油をいれ20分程煮込みます。
- 5 器に盛って小ネギをちらせて完成です☆
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