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白菜漬けで♪ごま油炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ハトリーナ
余った白菜漬け、ごま油の香りで美味しくリメイクします。
材料(1人分)
白菜漬け
80グラム
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ1
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作り方
1
白菜漬けは汁気を切り、食べやすい大きさに切ります。
白菜以外の具材が混ざった物でもOKです。
2
ごま油を中火で熱したフライパンで、白菜漬けを炒めていきます。
3
3分程炒めてこんがり焼き色がついてきたら、醤油をかけて絡めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白菜漬け自体の塩味があるので、醤油は香ばしさを付ける程度の少量にします。
きっかけ
大容量で買った白菜漬けを、食べ飽きた時のリメイクに考えました。
公開日:2020/09/09
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白菜
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ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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