青しそとしょうが茶 レシピ・作り方

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みどりみず
夏バテした身体に。サッパリ味のデトックスティーで、汗が出ます!

材料(1〜2人分)

青しそ
5枚(お好みで可)
しょうが
1かけ
お湯
ティーポット1杯分

作り方

  1. 1
    青しそとしょうがは千切りにする。(お好みでしょうがはすり下ろしても、薄い輪切りでも)
  2. 2
    ティーポットに1を入れ、お湯を入れます。
  3. 3
    お湯を入れるとこんな感じです。薄い緑茶色かな。
  4. 4
    青しその保存は、袋から出して、青しそをしっかり洗い、水気を切りキッチンペーパーにくるみ、さらにポリ袋に入れて、野菜室に入れます。

おいしくなるコツ

青しそとしょうがの風味だけのハーブティーなので、物足りなければ梅干しや、梅干しのしそ?を入れて塩味を足すと飲みやすいと思います。

きっかけ

青しそもしょうがも大好きなので、さっぱりとした飲み物にいいかなと思いました。汗が出ますが、さっぱりしてクセになります。

公開日:2020/08/28

関連情報

カテゴリ
しそ・大葉生姜(新生姜)

このレシピを作ったユーザ

みどりみず 料理好きですが、盛り付けはキレイに出来ないです。料理写真がイマイチでスミマセン。 皆さんの素敵なレシピのおかげで美味しいご飯が出来て助かってます。

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