フライパンで簡単、おくらのペペロンチーノ レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
フライパンで簡単にできる夏つまです。日本酒もおビアもすすみます。
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材料（２人分）

おくら
６本
にんにく
１片
赤唐がらし
１本
オリーブオイル
小匙１杯
塩
少々
粉チーズ
大匙１杯

作り方

  1. 1
    唐辛子を小口切りにします。
    フライパンににんにくとともに入れ、オイルを加えて火にかけます。
    ニンニクが軽く色づいたらおくらを入れ、蓋をして１分蒸し焼きにします。
  2. 2
    粉チーズを加え、塩で味をととのえます。チーズが色よくなったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

フライパンで簡単にできる夏つまです。日本酒もおビアもすすみます。

公開日：2020/08/10
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関連情報

カテゴリ
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関連キーワード
おくら 粉チーズ オイル ペペロンチーノ
料理名
おくらのペペロンチーノ

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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