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簡単‼︎牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方

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牛肉のしぐれ煮白米が進んで大好きです＼( 'ω')／常備しておくにも便利ですよね♪スーパーのあらかじめカットしてあるささがきごぼうを使ったので包丁いらず‼︎
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

牛こまぎれ肉
150g
ささがきごぼう(カット野菜)
1袋
しょうがチューブ
7-8cm
♡酒
大2
♡みりん
大2
♡砂糖
大1
♡しょうゆ
大2
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作り方

  1. 1
    カット野菜のささがきごぼうは分量外酢水に浸して10分ほど置いておく。10分経ったらざるにあける。
  2. 2
    鍋にサラダ油をしき、①と牛肉しょうがを入れ軽く炒める。火が通ったら、♡を加え、蓋をして中火で5分煮る。すぐ食べてもいいですが、30分ほど置いたら味もしっかりついて食べ時ですよ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛肉のしぐれ煮が食べたかったので♪

公開日：2020/08/03
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関連情報

カテゴリ
牛肉のしぐれ煮ごぼう牛肉薄切り

このレシピを作ったユーザ

124 家にある食材を中心に手軽に簡単に作れるレシピからこだわりのあるレシピまでのせちゃうよ♡

つくったよレポート（ 2 件）

2020/10/24 22:41
ごはんに合う美味しいしぐれ煮できました♡
YAMACHAN
2020/08/04 18:21
おいしかったです（＾_＾）ありがとうございます！
ごまおいる
つくっていただき嬉しいです( ^ω^ )レポートありがとうございます★

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