紫蘇たっぷり餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと紫蘇はみじん切りにしておく。

2. 2

   ボールに材料を全て入れて混ぜる。
   冷蔵庫で1時間以上休ませる。

3. 3

   餃子の皮にティースプーン1杯づつ包む。

4. 4

   フライパンに油をひき餃子を並べて火をつける。
   温まったら、100ccの水を入れて蓋をして焼く。

5. 5

   水がなくなってきたら蓋をあけて水分を飛ばして焼き目をつける。