鯖そぼろで簡単ヘルシー、タコライス レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
鯖のそぼろで作る、簡単ヘルシー、タコライス。

材料(2人分)

鯖のあら煮
1尾分
日本酒
大匙2杯
醬油
大匙2杯
味醂
大匙1杯
おろし生姜
小匙1杯
トマト
1個
とうもろこし
1本
ご飯
2膳
レタス
2枚

作り方

  1. 1
    とうもろこしは茹でておき、ご飯と混ぜ合わせます。
    鯖はあらを煮ておき、骨と皮をとってほぐします。日本酒、醤油、味醂、おろし生姜を混ぜ合わせます。
  2. 2
    フライパンに鯖を入れ、混ぜた調味料を加え、火にかけます。
    汁気がなくなるまで炒めたら火を止めます。トマトを賽の目切りにします。
  3. 3
    器にレタスを置き、ご飯を盛り、その上に、鯖、トマトの順に盛り付けて完成。

きっかけ

鯖のそぼろで作る、簡単ヘルシー、タコライス。

公開日:2020/07/15

関連情報

カテゴリ
タコライスヘルシーワンプレートごまさば真さば
関連キーワード
タコライス どんぶり ワンプレーと さば
料理名
鯖のタコライス

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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