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フライパンひとつで、花にらの中華炒め レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
旬の花にらを使ったお酒もご飯もすすむ一品です。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

花にら
１把
オイスターソース
大匙１杯
日本酒
大匙２杯
ごま油
小匙１杯
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作り方

  1. 1
    花にらを２、３センチ程度の幅に切ります。フライパンを火にかけ、温まったら油を入れにらを加えます。ボウルに酒、オイスターソースを入れ、混ぜ合わせてフライパンに加えます。
  2. 2
    汁気がなくなるまで炒め、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬の花にらを使ったお酒もご飯もすすむ一品です。

公開日：2020/07/14
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関連情報

カテゴリ
にら簡単おつまみ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみ
関連キーワード
花にら にら 中華 野菜炒め
料理名
花にらの中華炒め

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/23 10:16
すごく美味しいです！お浸しばかりしていたけど、こちらが断然美味しいです！
きくちねこ
作っていただき、ありがとうございます。そういっていただけ、嬉しいです！

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