冷や奴 キノコソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは根本を切って半分に切る
   しめじはいしづきを取りほぐしておく

2. 2

   １をごま油で炒め火が通ったらめんつゆで味付け

3. 3

   豆腐を１/4にきって２を乗せ、小ネギを散らす。