ロールイカ で作るイカフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍ロールイカ は解凍しておく。板状にしたら、表面に切込みを入れる。食べやすい幅に切る。

2. 2

   ①に塩こしょうをふる。薄力粉をまぶす。溶き卵につける。パン粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を底から5mmほどしく。150℃でじっくり両面をきつね色になるまで揚げる。約7-8分。

4. 4

   キッチンペーパーで油を吸い取り、皿に盛り付け、中濃ソースをかけて召し上がってください( ˘ω˘ )