大根とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は1cm幅のいちょう切りに。こんにゃくめ1cm幅で食べやすい大きさに。今回は、三角に切りました。
さつま揚げも一口大に食べやすく切る。 - 2 小鍋にサラダ油とこんにゃくと大根を入れて炒める。
- 3 大根が透明に色が変わってきたら、★の調味料とさつま揚げも加えて煮る。
- 4 汁気がなくなる位まで煮たら出来上がり。
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