ささみの梅しそチーズ揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみをラップで包み、掌で叩いて軽く伸ばします。

2. 2

   伸ばしたささみに1枚大葉をのせ
   その上に種を取った梅干しをのせ、さらにその上にピザ用チーズを乗せて、ささみで包みます。

3. 3

   ビニール袋に、ささみと塩こしょう、マヨネーズを加えて馴染ませます。その後パン粉を入れてしっかりパン粉をつけます。
   (全てビニール袋で行うことにより、洗い物が減ります)

4. 4

   170°の油で4〜5分揚げ、狐色になったら完成です！