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カレーリメイク♪チーズカレー釜玉そうめん レシピ・作り方

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ハトリーナ
沢山作ったカレーのリメイクに、チーズと卵でこってりカルボナーラ風なそうめんです。

材料(1人分)

そうめん
1人前
カレー
お玉1杯
スライスチーズ
1枚
卵黄
1個
粉チーズ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    お皿に温めたカレーを入れます。
    お皿に入れてレンジで温めてもOKです。
    大きな具は、そうめんに絡みやすいように少し潰します。
  2. 2
    スライスチーズを乗せて、600wで1分チンします。
  3. 3
    カレーとチーズをよく混ぜます。
  4. 4
    茹でたそうめんを皿に入れて、カレーを絡めます。
  5. 5
    真ん中に卵黄を乗せ、粉チーズを振って完成です。
  6. 6
    ※今回使ったカレーのレシピです。

    ID:1990041541

    その他手作りやレトルトでもOKです。

きっかけ

少し残ったカレーのリメイクに、こってりしたそうめんにしたくて、チーズを使ってカルボナーラ風にしました。

公開日:2020/05/15

関連情報

カテゴリ
チキンカレーアレンジそうめん素麺・冷麦その他のカレー

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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