重曹ココアクッキー レシピ・作り方
材料（４人分）
- ケーキマーガリン ７５ｇ
- 三温糖 ６０ｇ
- 卵 １/２個
- ●薄力粉 ９０ｇ
- ●純ココア 大さじ２
- ●重曹 小さじ１
作り方
- 1 粉類●をふるう。
- 2 材料全てをボウルに入れ、へらやゴムベラを使って混ぜ合わせる。
- 3 生地をラップにくるみ、冷蔵庫で３０分くらい冷やす。
- 4 オーブンを180℃の20分に予熱開始。
-
5
オーブンの鉄板の上にシリコンマットをしき、クッキー生地を５ｍｍ厚さに切り分けて並べる。
膨らむので間隔をあける。 - 6 オーブンで焼き、焼けたら鉄板ごと取り出し、冷めてから召し上がれ。
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