コロッケ入り♪チャーハン レシピ・作り方

作り方

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   今回は冷凍で揚げて作るタイプの、ミックスベジタブルが入った野菜コロッケを使います。
   挽肉入りの物等何でもOKですが、カボチャやクリームタイプのコロッケはべちゃっとしがちで不向きです

2. 2

   ご飯にコロッケを乗せて、しゃもじでほぐします。

3. 3

   卵も入れて、全体をよく混ぜます。

4. 4

   混ぜるとこんな感じです。
   衣も崩してよーく混ぜます。

5. 5

   サラダ油を中火で熱したフライパンで、3のご飯を炒めていきます。

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   ご飯がこんがりパラッとしてきたら、ソースを回しかけて混ぜ、塩コショウで味を整えて完成です。