大葉入り♪えのきのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石突きを取って半分に切ります。

2. 2

   ほぐしてレンジ可の容器に入れ、600wで1分半チンします。

3. 3

   ごま油と中華だしをかけて混ぜ、塩コショウで味を整えます。

4. 4

   千切りした大葉を散らして混ぜて完成です。
   温かいうちに食べても、冷やして食べても美味しく頂けます。