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甘さ強め厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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ぱんちきっく
簡単に作れる厚揚げの煮物です。
甘めの味付けなのでおかずにもつまみにもぴったりです。

材料(3人分)

厚揚げ
400g
400cc
めんつゆ
大さじ3
醤油
大さじ3
砂糖
小さじ2
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    厚揚げを一口サイズより少し大きめに切る
  2. 2
    鍋に水と調味料、厚揚げを入れて中火で15分煮る
  3. 3
    色合いが付いたら完成!

おいしくなるコツ

厚揚げは一口サイズより大きめに切るのがコツです。

きっかけ

母親が作っていたのを真似して作りました。

公開日:2020/02/09

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カテゴリ
厚揚げの煮物

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