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厚揚げの煮物
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甘さ強め厚揚げの煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぱんちきっく
簡単に作れる厚揚げの煮物です。
甘めの味付けなのでおかずにもつまみにもぴったりです。
材料(3人分)
厚揚げ
400g
水
400cc
めんつゆ
大さじ3
醤油
大さじ3
砂糖
小さじ2
みりん
大さじ1
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作り方
1
厚揚げを一口サイズより少し大きめに切る
2
鍋に水と調味料、厚揚げを入れて中火で15分煮る
3
色合いが付いたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
厚揚げは一口サイズより大きめに切るのがコツです。
きっかけ
母親が作っていたのを真似して作りました。
公開日:2020/02/09
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