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五目大豆 レシピ・作り方

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美味しく作れました。

材料（5人分）

ゆで大豆
150g
ごぼう
2分の1本
にんじん
2分の1本
しいたけ
5個
ちくわ
3本
こんにゃく
2分の1枚
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ1
水
100ml
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作り方

  1. 1
    こんにゃくと野菜、しいたけを１センチ四方に切る。ちくわを輪切りにする。
  2. 2
    大豆、調味料と水と具材を鍋に加え、に立たせる。さらに中火で15分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆を買ったので。

公開日：2020/01/08
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カテゴリ
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