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こんにゃくとちくわのピリ辛炒め レシピ・作り方
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ryuku55
体のお掃除にも、こんにゃくは定期的に!
材料(4人分)
こんにゃく
1/2枚
ちくわ
2本
ごま油
大さじ1
ほんだし
小さじ1/2
三温糖
小さじ1
しょうゆ、酒、みりん
各大さじ1
糸とうがらし
ひとつまみ
作り方
1
こんにゃくはスプーンで切り分ける。
ちくわは1cm幅に切る。
2
フライパンにごま油を熱し、①を炒める。
3
焼き色がついてきたら、糸とうがらし以外の調味料を加えて、汁気がなくなるまで煮る。
4
糸とうがらしを全体に絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品に。
公開日:2020/01/03
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