とろろ入り♪お味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はすりおろした状態で、小分けのパックで売られていた物を使います。
   山芋を使う場合は、すりおろしてください。

2. 2

   鍋に水を入れて中火にかけます。
   沸騰したら弱火にして、出汁と味噌を溶かします。

3. 3

   とろろを加えてよく混ぜます。
   塊にならないように、泡立て器を使うと均等に混ざります。

4. 4

   とろろがしっかり混ざったらお椀に盛り、七味を振って完成です。