魚ニソで♪ナポリタン風炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 魚肉ソーセージ 1本
- 玉ねぎ 1/4個
- ピーマン 1個
- 人参 3センチ
- バター(マーガリンでも○) 大さじ1
- ケチャップ 大さじ2
- ソース(中濃・ウスター等) 大さじ1
作り方
-
1
魚肉ソーセージは縦半分に切り、斜めに薄く切ります。
玉ねぎはくし切り、ピーマン、人参はそれぞれ細く切ります。
-
2
中火で熱したフライパンに、バターを入れます。
溶けてきたら、野菜を入れて炒めていきます。
-
3
野菜に焼き色がついてきたら、魚肉ソーセージも入れて、混ぜながら炒めます。
-
4
しんなりしてきたら、ケチャップをフライパンに乗せます。
フツフツとしてくるのを待ちます。
-
5
ソースも入れて、全体をよく混ぜて完成です。
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