えのきとしめじで♪きのこのソース焼そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中華麺は袋の口を少し切り、レンジ600wで1分チンします。

2. 2

   えのきは軸を取って半分にきります。
   しめじも軸を取っておきます。

3. 3

   サラダ油を中火で熱したフライパンで、斜めに薄く切ったウインナーときのこを炒めていきます。

4. 4

   2～3分炒めて全体に焼き色がついたら、中華麺を入れます。

5. 5

   だしとソースをかけて混ぜながら炒め、全体に絡んだら完成です。