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残りカレーで♪カレーピラフ レシピ・作り方

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ハトリーナ
カレーが1人前程残っていない時のリメイクに。

材料(1人分)

ご飯
茶碗1杯
カレー
お玉1杯
ケチャップ
大さじ2
玉ねぎ
1/4個
ウインナー
1本
しめじ
1/2株
ピザ用チーズ
一掴み
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    オリーブオイルを中火で熱したフライパンで、みじん切りした玉ねぎと輪切りにしたウインナー、しめじを炒めていきます。
  2. 2
    全体に焼き色がついて玉ねぎが透き通ってきたら、ご飯を加えて混ぜながら炒めます。
  3. 3
    ご飯がこんがりパラっとしてきたら、カレーとケチャップを加えて混ぜます。
  4. 4
    火を止めてチーズを散らして混ぜ、余熱でとろけてきたら完成です。
  5. 5
    今回使ったカレーはこちらのレシピです。
    ID:1990038645

    ご家庭のカレーやレトルトでもOKです。

きっかけ

少ない残りカレーでも満足できるレシピを考えました。

公開日:2019/09/01

関連情報

カテゴリ
チキンカレー玉ねぎソーセージ・ウインナーカレーピラフその他のカレー

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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