野菜たっぷり！我が家のミートスパ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜、しめじはみじん切りにしておく。
- 2 オリーブオイルを弱火で熱し、ニンニクのみじん切りを香りが出るまで炒める。
- 3 挽肉を加えて炒め、色が変わってきたら1で切った野菜も加える。
- 4 野菜がしんなりしてきたら小麦粉を加えてさらに炒める。
- 5 トマト缶とトマト缶に半分の水を加え、沸騰したらブイヨン、☆を加えて煮込む。
- 6 ときどき混ぜながらとろみがつくまで20分ほど煮込む
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