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なすの味噌炒め
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なすと豚肉のみそ炒め レシピ・作り方
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約10分
500円前後
krnm38
なす嫌いさんも食べやすい♪
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
豚こま肉
300g
なす
3本
ししとう
4本
●みそ
大さじ2
●しょうゆ
小さじ2
●みりん
大さじ1と1/3
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作り方
1
なすは、縦半分に切ったあと斜め切りにします。
●は合わせておきます。
2
フライパンに油を熱し、豚こま肉を炒めます。
色が変わってきたらなすとししとうも加えます。
3
肉と野菜に火が通ったら●を加えて軽く炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お家で採れたなすで
公開日:2019/06/22
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カテゴリ
なすの味噌炒め
豚こま切れ肉・切り落とし肉
なす全般
このレシピを作ったユーザ
krnm38
✾ご訪問ありがとうございます✾
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/21 23:10
家庭菜園の茄子とシシトウで♡ シシトウがたくさんあったので入れすぎました( ; ; ) おいしかったです!
SASAぴー
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なす
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