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スナップえんどうのおかか和え レシピ・作り方
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ryuku55
丸ごとスナップえんどうを頂きましょ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
材料(4人分)
スナップえんどう
12個
塩
小さじ1/2
かつお節
3g
しょうゆ
●小さじ2
砂糖
●小さじ1/4
作り方
1
小鍋に4cm位の水を温める。
スナップえんどうは筋をとり、温まった熱湯に塩と共に入れ40秒ほどゆでる。
2
ざるにあげ、流水で洗い、水気を切ってから●であえる。
3
かつお節も加えて全体になじんだら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に。
公開日:2019/06/15
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