土鍋で作る豆ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は洗って笊にあげておき、土鍋にグリーンピースと一緒にいれ水をと酒を入れ３０分おいておく

2. 2

   塩を入れ、蓋をして強火で加熱　蒸気がでてきたら、弱火にして１５分炊く

3. 3

   ３０分ぐらいそのまま蒸らしておき、完成
   
   薄味なので、炊きあがってから塩を追加して味を調整してください