しゃきしゃきじゃがいも♪ソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 1個
- ピーマン 1個
- サラダ油 大さじ1
- ソース(中濃・ウスター等) 大さじ2
作り方
-
1
じゃがいもはよく洗い、芽を取って細切り、ピーマンもヘタを取って細切りにします。
-
2
サラダ油を中火で熱したフライパンで、1を炒めていきます。
-
3
じゃがいもがうっすら透き通ってきたらソースを入れ、よく混ぜて完成です。
-
4
※新じゃがなので、洗うだけで皮を剥いていません。
気になる方は、剥いてください。
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