材料（1人分）
- ご飯
- お茶碗1杯
- 卵
- 1個
- 魚肉ソーセージ
- 1/2本
- 粉チーズ
- 大さじ1～お好みで
作り方
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- 1
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- 温かいご飯に、半月切りにした魚ニソを乗せます。
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- 2
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- 卵を乗せて粉チーズをかけて完成です。
お好みで黒コショウをかけると美味しいです。
-
- 3
- ※魚ニソと粉チーズの塩気で充分美味しいので、調味料を入れていません。
味が薄いと感じる方は、しょうゆか塩コショウを足してください。
きっかけ
3歳の息子が魚ニソを毎日食べていて、栄養もあるけど意外と塩分高いからご飯も食べてよ(笑)と思って卵かけご飯にしました。
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チーズも入れて、カルボナーラ風の卵かけご飯です。