もやしと大葉で♪簡単ナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしをレンジ600wで2分チンして冷まします。
   お急ぎの場合は、水で冷やしてください。

2. 2

   1に刻んだ大葉を入れます。
   ※もやしが温かいうちに入れると、余熱で火が通って風味が損なわれます。

3. 3

   ごま油を入れて混ぜ、塩コショウで味を整えて完成です。