三つ葉と白はんぺんの煮びたし レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
酔いどれんぬ
静岡の白はんぺんを使ったあっさり味の一品。酔い出汁に日本酒も進みます。

材料（２人分）

しらすぼし
大匙２杯
白はんぺん
２枚
三つ葉
３把
水
２００ｃｃ
日本酒
５０ｃｃ
塩
少々

作り方

  1. 1
    鍋に水、酒、塩、しらす、一口大に切ったはんぺんを入れます。
    火にかけ、煮立ったら灰汁をかるくとり、ざく切にした三つ葉を加え、３分煮て火を止めます。
  2. 2
    粗熱が取れらた保存容器にいれ、冷蔵庫でしっかり１時間冷やして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

静岡の白はんぺんを使ったあっさり味の一品。酔い出汁に日本酒も進みます。

公開日：2018/10/24
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
しらす簡単おつまみ日本酒に合うおつまみはんぺん
関連キーワード
三つ葉 はんぱん しらすぼし 煮びたし
料理名
三つ葉と白はんぺんの煮びたし

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

しらすの人気ランキング

1位 どんどん食べちゃう！キュウリとシラスの胡麻醤油和え
2位 自家製だれで♪しらす丼
3位 小松菜としらすのごま油炒め
4位 しらすとレタスのチャーハン
5位 お昼に簡単！しらすチャーハン
6位 少量ごま油でカリカリしらす♪ じゃこよりお買い得
7位 水菜としらすの塩昆布サラダ＊*無限水菜
8位 キャベツとしらすのペペロンチーノ
9位 おつまみ生シラス
10位 栄養満点！しらすチャーハン♡娘1歳半
しらすのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

簡単おつまみ
TOP10
日本酒に合うおつまみ
TOP10
はんぺん
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ごはんとの相性抜群！「しらす」が主役の献立
食欲そそる！「しらす」が主役の献立
旨味を活かして！「しらす」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする